PAUL ROTWEINCUVÉE 2023
Rotweincuvée Paul – gewidmet unserer jüngsten Generation. Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah & Lemberger. Dunkle Beerenaromatik gepaart mit schokoladig, süßlich, rauchiger Note und einer kräftigen Würze spielen in diesem Rotweincuvée hervorragend zusammen. Perfekter Allrounder.
| Jahrgang | |
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| Klassifizierung | |
| Geschmack | |
| Inhalt | |
| Ausbau | Klassische Maischegärung, Ausbau 12 Monate in mehrfach belegten Barriques |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Syrah, Lemberger |
| Säure | 5,2 g/l |
| Restzucker | 2,4 g/l |
| Trinktemperatur | 16 – 18°C |
| Alkohol | 12,5% VOL |
| Brennwert | 306 kJ / 73 kcal |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| Sulfite | Ja |
| Zutaten | Trauben, Saccharose, Weinsäure |






