BESENWIRTSCHAFT

BESENWIRTSCHAFT

WER GUT TRINKEN WILL, MUSS AUCH GUT ESSEN.

Ankommen, an der lebhaften Atmosphäre teilhaben, Freunde und Bekannte treffen, ins Gespräch kommen und guten Wein genießen. Unsere Besenwirtschaft öffnet zweimal im Jahr. Im Oktober nach der Weinlese, und ab Neujahr bis Ende Januar.

Nächste Termine:
Herbstbesen vom 10. Oktober bis 1. November 2026
Winterbesen vom 1. bis 24. Januar 2027
Dienstag bis Sonntag ab 11 Uhr, Montag Ruhetag

Der Besen hat in Württemberg eine lange Tradition. Früher öffnete man vor der Weinlese um die Fässer für den neuen Jahrgang zu leeren. Bereits seit 1984 öffnen wir jedes Jahr unsere Besenwirtschaft. Gab es die ersten drei Jahrzehnte nur einen Rot- Weiss und Roséwein, servieren wir seit der Gründung des Weinguts unser komplettes Portfolio im offenen Ausschank. Bei der heutigen Form der Besenwirtschaft setzen wir rundum auf Qualität, bei allem, was auf dem Berghof produziert und angeboten wird.

GENUSS

VOM REGIONALEN DAS BESTE

Auch heute noch lautet das Besen-Regelwerk: Die Gerichte sollen einfach sein, sowie Bestandteil der regionalen Küche. Klassische, hausgemachte Besengerichte wie Schlachtplatte mit Sauerkraut, Maultaschen mit Kartoffelsalat, oder ein deftiges Vesperbrett.