Seit 2001 verarbeiten wir unser Obst von den Streuobstwiesen
rund um den Berghof zu edlen Bränden und Likören.
BRENNEREI
KLARE SACHE
Die Qualität der Früchte bilden das Herzstück unserer Destillate. Die Streuobstwiesen rund um den Berghof prägen nicht nur die Landschaft, sie sind auch Basis für unsere hochwertigen Brände. Durch den Erhalt und die Pflege tragen wir zu Biodiversität und ökologischer Vielfalt der Kulturlandschaft bei.
Die von unseren Vorfahren gepflanzten, teils über hundertfünfzig Jahre alten Obstbäume geben uns genau das was wir brauchen: Vollreifes, gesundes Obst, das zum richtigen Zeitpunkt ausschließlich von Hand geerntet wird.